PIZZA CON MASA DE COLIFLOR
INGREDIENTES :
--- 1 COLIFLOR GRANDE
--- 1 HUEVO
--- ESPECIAS ( pimienta molida, oregano, )
--- VARIADOS ( aceitunas negras, cebolla, pimiento verde, rodajas de tomate, queso pizzas, dados de queso, tiras de bacon, atun, tomate frito )
--- LE AÑADES LO QUE QUIERAS O MAS TE GUSTE
PREPARACION :
Para hacer la masa, lo primero que hacemos es cogemos un rallador y rallamos bien la coliflor y lo metemos el resultado en el microondas 8 minutos a maxima potencia.
Mientras encendemos el horno y lo vamos precalentando a 180º.
Una vez terminados en el microondas cogemos la coliflor y le mezclamos con un huevo y queso rallado .
ahora ya tenemos la masa,,,,,, le damos forma , redonda o rectangular y la metemos en el horno unos 20 minutos , pero hasta que este dorada. Es importante que este dorada .
Cuando finalice, le echamos el tomate, especias, queso y adornamos al gusto, pero en el horno usamos la funcion gratinar o la resistencia de arriba , y lo tendremos unos 10 minutos mas o menos haste que este al gusto de nosotros....
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