PIZZA CON MASA DE COLIFLOR

                                    



INGREDIENTES :

---   1 COLIFLOR GRANDE
---   1 HUEVO
---   ESPECIAS ( pimienta molida, oregano, )
---   VARIADOS ( aceitunas negras, cebolla, pimiento verde, rodajas de tomate, queso pizzas, dados de queso, tiras de bacon, atun, tomate frito )

---  LE AÑADES LO QUE QUIERAS O MAS TE GUSTE



  PREPARACION :


    Para hacer la masa, lo primero que hacemos es cogemos un rallador  y rallamos bien la coliflor y lo metemos el resultado en el microondas 8 minutos a maxima potencia.


    Mientras encendemos el horno y lo vamos precalentando a 180º.

 Una vez terminados en el microondas cogemos la coliflor y le mezclamos con un huevo y queso rallado .

  ahora ya tenemos la masa,,,,,,  le damos forma , redonda o rectangular  y la metemos en el horno unos 20 minutos , pero hasta que este dorada. Es importante que este dorada .

   Cuando finalice,  le echamos el tomate, especias, queso  y adornamos al gusto, pero en el horno usamos la funcion gratinar o la resistencia de arriba , y lo tendremos unos 10 minutos mas o menos haste que este al gusto de nosotros....


 

MACARRONES AL HORNO




Ingredientes:

1     aceite
1     sal
1     macarrones
1     pechuga de pollo
1     lata de atún
1     queso especial pasta o gratinar
1     tomate frito o natural
1     azúcar
1     Salsa de soja
1     cebolla
1     diente de ajo
1     zanahoria
1     Especias :   orégano, pimienta molida, albahaca, curry  

Preparación:

Ponemos el horno a precalentar 200º con resistencia arriba y abajo.
Cocemos los macarrones en una cazuela aparte.  En un sartén,  picamos la zanahoria y la cebolla y empezamos hasta que doren. Una vez doradas le echamos salsa de soja ,  y la pechuga troceada  y freímos bien hasta que este hecha. le echamos las especias al gusto. Yo le puse , orégano, pimienta molida, albahaca, curry  y sal.
  Una vez hechos los macarrones , le retiramos el agua, pero no lo enjuagamos con agua para no quitarle el almidón..

En una fuente o similar, ( lo que vamos a meter en el horno )  echamos una primera capa de tomate en el fondo, le añadimos orégano , pimienta y azúcar. Una capa de macarrones, otra encima del contenido entero de la sartén y a continuación el resto de macarrones.
  Encima de los macarrones una capa de tomate con sus especias y azúcar y la lata de atún.
    Y por último el queso  y un poco de albahaca.
Metemos en el horno hasta que esté que el queso este gratinado....  y listo.....

MACARRONES CON POLLO




 
 
 
Ingredientes:

1       aceite
1       sal
1       orégano
1       pimienta molida
1       colorante amarillo
1       salsa de soja
1       zanahoria
1       cebolla
1       tomate frito
1       queso en polvo



Preparación:

ponemos a cocer los macarrones.   En la sartén con la aceite ya caliente echamos la cebolla y la zanahoria bien picada y doramos.  Una vez ya dorada echamos salsa de soja para poner aspecto caramelizado a la cebolla y también le dará  sabor dulce.   Troceamos la pechuga de pollo y la vertemos a la sartén y lo hacemos todo bien removido. Echamos sal , pimienta y orégano al gusto de cada uno.

   Ya hecho los macarrones  , lo echamos en la sartén y removemos bien.

         Servimos  tal cual hecho, o añadimos totalmente frito y queso, según gustos..