Ingredientes:
1 cebolla morada
1 calabacín grande
4 huevos
sal
Preparación:
Pochar la cebolla en la sartén y cortar el calabacín en rodajas finas y durante 8 minutos en el microondas lo cocemos.
En un bol batimos los huevos y a continuación mezclamos con el calabacín y la cebolla.
Echamos sal y echamos a la sartén.
Ingredientes:
4 Patatas ( trozos grandes )
2 latas Albóndigas ( Marca la Nora , Mercadona )
Chorrito de aceite y pizca de sal para hornear las patatas
Preparación:
Una vez troceada las patatas la echamos a la olla y ponemos Menu Horno 140º 20 minutos.
Vamos removiendo cada 5 minutos para que las patatas se doren por igual.
Una vez horneadas las patatas , echamos las latas de albóndigas...
Sencillo y rápido....
Ingredientes:
Arroz ( yo uso brillante )
aceite
agua
chorrito de vino blanco
Tiras de Poton ( merdacona )
Langostisnos
Pechuga de pollo
Zanahoria, pimiento verde y rojo, cebolla, y ajos
Especias ( sal, pimienta, colorante, oregano, albahaca, cúrcuma )
Preparación:
Tal como se ve en la foto, he hecho el refrito de los pimientos, zanahorias, cebolla y ajos.
Una vez ya casi hecho, le he añadido la pechuga de pollo troceada y el poton para dorarlos o hacerlo un poquillo antes de cocerlo.
Luego he echado el arroz necesario , he removido y a continuación cubro de agua.
Menu Guiso 140º , presión media, 9 minutos.
Ingredientes:
Tallarines
Tiras de Pollo
Tiras de Ternera
Gambas
Zanahoria
Pimiento rojo
Pimiento verde
Cebolla
Aceite, sal y chorrito de vino blanco
Especias,, Albahaca, orégano, curry, salsa de soja y pimienta
Preparación:
Hacemos un refrito con los ingredientes de arriba , excepto los tallarines.
El Pollo y la ternera lo doramos antes un poco y luego lo cortamos en tiras y lo añadimos al refrito.
Añadimos el vino blanco y echamos los tallarines y cubrimos de agua.
En la olla ponemos menú guiso 130º 10 minutos media presión
Las gambas las he echado al final una vez hecho, ya que si no , se quedarían muy pequeñas, y además se hacen mezclando y removiendo un poco en la misma olla..
