Salteado de Brocolis y Gambas

Ingredientes:


Brócolis
Gambas
Aceite
Sal
2 dientes de ajos
1 chorrito de vino blanco



Preparación:

Hervimos los brócolis ,,   y mientras en una sartén echamos un chorrito de aceite y laminamos los ajos y doramos los ajos.

Echamos un chorrito de vino en la sartén.

Una vez ya hervido los brócolis lo vertemos en la sartén junto con las gambas y freímos 2 minutos.

Echamos sal al gusto de cada uno.

  También se le podría  echar un huevo por encima, pero ya al gusto de cada uno