Tortilla de Patatas rellena de Atun ( Olla GM E )




Ingredientes:

4 patatas grandes
1 cebolla
7 huevos
3 latas de atún
aceite
sal


Preparación:

Troceamos las patatas y la cebolla a nuestro gusto. En mi caso las he hecho en un bol de microondas, para no usar  sartén y aceite.
    Echo  un chorrito de aceite y sal   y remuevo.   Luego en el microondas lo he puesto 7 minutos  a máxima potencia.
   Luego lo saco y remuevo  y he puesto otros 6 minutos.
Una vez ya hecha las patatas le he echado los huevos ya batidos y remuevo bien.

  Luego a la olla la mitad mas o menos del bol y echo el atún. A continuación echo el resto tal como muestra las fotos ,  y menú horno 140º 10 minutos.  Luego di la vuelta y 3 minutos mas.

   Y asi quedo la tortilla...

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